Вкусно Елани

Правильное хранение сырья, полуфабрикатов и готовых блюд снижает риск развития инфекционных, паразитарных заболеваний и пищевых отравлений на предприятиях общественного питания.
В этом году по состоянию на 12 октября в лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверено 994 пробы кукурузы от партий общим объёмом 968,7 тыс.
ГТРК «Волгоград-ТРВ»: Волгоградские ученые разработали полезную кашу и пасту с высоким содержанием белка - ВолгГТУ
Молодые ученые и студенты Волгоградского государственного технического университета продолжают исследования, направленные в том числе на продовольственную безопасность страны.
Волгоградская правда - Газета Волгоградская правда
Богатым урожаем ремонтантной малины хвалятся волгоградские садоводы. По мнению специалистов, в этом году на юге России сложились максимально подходящие условия для вызревания этой сладкой ягоды.
Почему Роспотребнадзор велел камышанам завести отдельный нож для мяса и рыбы - Блокнот Камышин
На официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области разместили свежий релиз, из которого ясно, что осенью сохраняются риски заражения сальмонеллезом.
Председатель местного отделения «Союза художников России», преподаватель Николаевской Детской школы искусств Елена МОЧАЛОВА стала участником областного пленэра в городе Волжском.
Волгоградская правда - Газета Волгоградская правда
Профессор Елена Литвинова, доктор технических наук, рассказала, на какие мясные продукты стоит обратить внимание при низком гемоглобине – но подчеркнула, что начинать нужно не с диеты, а с визита к врачу.
Здравоохранение - Riac34.Ru
В преддверии осенне-зимнего сезона специалисты волгоградского Роспотребнадзора обращают внимание жителей на важность соблюдения правил гигиены для предотвращения заражения сальмонеллезом.
Россияне выбирают азиатскую кухню - Инфокам
Жители России всё чаще отдают предпочтение блюдам азиатской кухни. По сравнению с прошлым годом, частота заказов роллов на ужин выросла почти в пять с половиной раз.
Что растёт на огородах Волжского в начале октября и какие заготовки нужно успеть сделать на зиму - Блокнот Волжского
Начало октября в Волжском — время сбора поздних культур. Дачники уже убрали основной урожай, но некоторые овощи и фрукты всё ещё остаются на грядках и в садах.
 
Главное
Волгоградка Серафима Фокина - знаменосец Олимпийской команды России в Дакаре! - Комитет физкультуры и спорта
Группа российских спортсменов, в числе которых была и волгоградка Серафима Фокина, в субботу утром прилетела в Дакар для участия в IV летних юношеских Олимпийских играх.

Волгоградская правда - Газета Волгоградская правда
31 октября в областном центре простились с Алексеем Геннадьевичем Чухниным – кандидатом медицинских наук, доцентом медуниверситета, врачом-онкологом, гематологом и детским онкологом.

В Волгоградской области пройдет фестиваль русской кухни - Администрация области
С 1 по 30 ноября посетителям ряда кафе и ресторанов региона будут предлагать специальное меню — Волгоградская область в числе значимых туристических территорий страны вновь присоединится к всероссийскому фестивалю русско